骑行天下

标题: 骑车逛完整个深圳 貌似能体验乡村气息的地方没有了 [打印本页]

作者: 4周年    时间: 2012-12-31 21:11
标题: 骑车逛完整个深圳 貌似能体验乡村气息的地方没有了
       很怀念小时候的游戏,虽然那时候物质没有现在这么丰富,但是住在农村,亲近自然,玩的东西大部分取自自然和双手的加工, 这段时间骑车逛了一下深圳周边,发现能让我重新体验回味小时玩耍的地方根本就没有了。
       今天介绍一下“窑番薯”吧。
       每到秋天,割过稻谷,犁过田的时候,我们一帮小孩就到田里去打老鼠,刨番薯,利用犁田晒干的土块搭土窑,现在简单介绍一下搭土窑及窑番薯的一些步骤。
      
      
      
       ①、用干土块垒一个小土窑,在里面放火,把土块烤得炽热。
       ②、退火,往里面丢红薯,把土窑捣塌、把土块捣碎,使得炽热的泥粉把红薯盖严实,表面再盖上泥粉保温。
       ③、“撑碳船”(最关键的一步)  拿一块浸过水的木炭给年龄最小的两个小孩,让他们到河边“撑木炭船”,告诉他们把木炭丢进河里,等木炭浮上来之后,就是番薯熟的时候,到时候就可以回来通知大家吃番薯了。
       ④、实时上,等“撑碳船”的两个小孩迷茫地回来打算报告说木炭还没浮上来的时候,已经找不到大伙了,剩下的只是一堆狼藉的番薯皮, 但是这个仪式一直传承着,由大的小孩传给小的小孩,一直到小孩懂点事,。
        其实哥当时6岁的时候也被坑过,足足和堂弟在河边呆了一下午等待木炭浮起,番薯烤熟,后来我也是这样教小孩的
      
      
作者: 自由风景    时间: 2012-12-31 21:26
呵呵,挺有意思,农村孩子的回忆还是蛮多的!
作者: 月上中空    时间: 2012-12-31 21:26
兄弟,老家哪里的?这个方法还第一次见过
作者: 地王-拉登    时间: 2012-12-31 21:35
满满的回忆啊
作者: 龙华 小邓    时间: 2012-12-31 21:53
帮顶
作者: 小蚂蚁K    时间: 2012-12-31 22:00
童年是一生中最美最快乐的时光
作者: 开心每一天    时间: 2012-12-31 22:13
看了番薯真香
作者: 追风小子    时间: 2012-12-31 22:38
深圳的城镇化太厉害了。
作者: 西丽-棒棒糖    时间: 2012-12-31 22:42
我们老家的方言叫(灰番薯),不知道你们理解不?我玩过!
作者: 从这里开始    时间: 2012-12-31 22:53
烧红薯,呵呵!
作者: 南湾蚊子    时间: 2013-1-1 01:01
板主是汕尾人,我也怀念在田里偷几个番薯和花生用田土搭炉烤的时光。
作者: 桂林    时间: 2013-1-1 08:31
現在別再坑小孩了
作者: ★小金★    时间: 2013-1-1 10:36
看到这图就想起小时候的乐趣
作者: 斌    时间: 2013-1-1 12:51
童年经常玩,但是次次煨的都是半生不熟的。
作者: 南宫云遥    时间: 2013-1-1 13:13
我小时把我家后面小河的鱼、虾、蟹差不多打捞到暗绝种了。
作者: 龙田老五    时间: 2013-1-1 18:01
新年快乐,身体健康、出入平安,广西的做法
作者: 好男人    时间: 2013-1-1 20:47
童年是一生中最美最快乐的时光
作者: 好男人    时间: 2013-1-1 20:51
客家话..打番薯煲..童年时经常做......小学还和老师一起..........很怀念啊!!!!!!!!!
作者: 狗熊    时间: 2013-1-2 12:59
要不谁组织一下?
作者: 阿兵    时间: 2013-3-27 15:59
搞那个炉可是个技术活啊~~~~




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